← Всички вина
Самюелс Кълекшън Шардоне, Ялумба, Идън Вали, Австралия
Samuel's Collection Chardonnay, Yalumba, Eden Valley, Australia
Австралия
750 ml
23,70 €
- Сортове
- Шардоне
- Регион
- Идън Вали
Дегустационни бележки
Сламеножълт цвят със зелени оттенъци. Елегантен аромат на бели костилкови плодове, лимонова кора, жасмин и нуга, с нотки на кремъчна минералност и леко препечени бадеми. На небце: свежа киселинност, балансирана с кремообразна текстура и дълъг финал с лешник и ванилия.
Винификация
Ферментация при контролирана температура в съдове от неръждаема стомана.
Отлежаване
Половината от купажа отлежава 10 месеца във френски дъбови бъчви (15% нови), останалата част — в по-стар дъб.
Съчетаване с храна
Печено пиле с билки и чесън, свинско филе с ябълков сос, ризото с гъби, или крем супа от тиква с градински чай.
