Домейн Отт Розе Шато дьо Сел, Кот дьо Прованс, Домейн Отт, Франция 375 мл
Domaines Ott Rose Chateau de Selle, Cotes de Provence, Domaines Ott, France 375 ml
Домейн Отт
Франция
375 ml · Налична е и в 750 ml, 1.5 L
25,40 €
- Сортове
- Гренаш, Сензо, Мурведър и Сира
- Регион
- Кот дьо Прованс
Дегустационни бележки
Виното е бледо с нежен перлено розов оттенък. Носът е прецизен и минерален, разкриващ аромати на праскови, кайсии и ванилия, с нотки на маракуя и кора на лайм. Вкусът се отваря с освежаваща атака, последвана от аромати на зрели плодове. Вкусът е перфектно балансиран и завършва с леко ментов, солен и пикантен финал.
Винификация
Гроздето се бере ръчно и преминава през стриктна селекция, последвана от изключително деликатно пресоване. Следва ферментация в съдове от неръждаема стомана при контролирани, ниски температури.
Отлежаване
В съдове от неръждаема стомана.
Съчетаване с храна
Комбинирайте със средиземноморска кухня – особено карпачо и тартари. Сервирайте охладено до 10-12°C.
