← Всички вина
Трес Медаяс Совиньон Блан, Санта Рита, Чили
Tres Medallas Sauvignon Blanc, Santa Rita, Chile
Чили
750 ml
6,80 €
- Сортове
- Совиньон Блан
- Регион
- Сентрал валей
Дегустационни бележки
Сламено-жълт цвят със зеленикави отблясъци. Висока ароматна интензивност с тропически цитрусови нотки, личи и лек намек за зелено чили. На небце: свежо и чисто, с балансирана киселинност и дълъг финал.
Винификация
Гроздето се бере предимно нощем, за да се запази ниска температурата на плода. Пресова се внимателно и веднага, а сокът се предпазва от кислород с инертен газ. Ферментацията протича с бистър сок при ниска температура.
Отлежаване
В съдове от неръждаема стомана до бутилирането.
Съчетаване с храна
Отличен аперитив; към риба и морски дарове, сирена и свежи зеленчуци. Сервирайте между 9–10°C.
