← Всички вина
Вие ди Романс Шардоне, Вие ди Романс, Фриули, Италия
Vie di Romans Chardonnay, Vie di Romans, Friuli, Italy
Вие ди Романс
Италия
750 ml · Налична е и в 1.5 L
42,60 €
- Сортове
- Шардоне
- Регион
- Фриули
Дегустационни бележки
Дълбок жълт цвят със златисти оттенъци. Комплексен нос с аромат на кайсия и ананас, както и деликатни нотки на ванилия и бадем. Плътно тяло с отлична структура, плодов вкусов аромат, дълъг и хармоничен финал.
Винификация
Студена мацерация при 8°C. Ферментация при температура 16 – 19°C за 18-25 дни без последваща малолактична ферментация.
Отлежаване
9 месеца върху фините утайки в съдове от неръждаема стомана и 10 месеца в бутилка.
Съчетаване с храна
Зрели сирена, риба на пара, паста с морски дарове, топли предястия с риба.
