
Шардоне Даймънд Кълекшън, Франсис Форд Копола Уайнъри, Сонома, Калифорния, САЩ
Chardonnay Diamond Collection, Francis Ford Coppola Winery, Sonoma, California State, USA
Франсис Форд Копола Уайнъри
САЩ
750 ml
30,80 €
- Сортове
- Шардоне
- Регион
- Калифорния, Сонома
Дегустационни бележки
На нос: примамливи аромати на жълта ябълка, тропически плодове и ирис, последвани от деликатни нотки на ванилия и кайсия, създавайки копринено усещане за сладък нос. Плътна, кремообразна текстура, с пищни плодови вкусови аромати и безупречен баланс. Фините маслени нотки водят до дълъг финал с приятна, заоблена структура.
Винификация
След ферментацията виното има достатъчно свежест, за да претърпи малолактична ферментация, което му придава красив и заоблен, деликатно маслен характер.
Отлежаване
8 месеца във френски дъб.
Съчетаване с храна
Отлично с пилешко на скара с лимон, сьомга на скара, доматена салца или печени пилешки гърди, пълнени със спанак и фета.