← Всички вина
Пино Ноар, Вила Волф (Ернст Лозен), Пфалц, Германия
Pinot Noir, Villa Wolf (Ernst Loosen), Pfalz, Germany
Вила Волф
Германия
750 ml
11,30 €
- Сортове
- Пино Ноар
- Регион
- Пфалц
Дегустационни бележки
Топло и средно плътно вино с твърда киселинна структура. Неговите тъмни черешови плодове са сочни, узрели и изпъкнали, с пикантен вкус в средата. Минимум дванадесет месеца барик отлежаване придава на виното опушена дълбочина и приятно докосване на земни танини.
Винификация
Ронкане, ферментация при температура от 20 – 24 °C, пресоване и
Отлежаване
. Отлежаване 50% от виното отлежава в съдове от неръждаема стомана за 12-15 месеца и останалите 50% отлежават в използвани барици от френски дъб за 12 – 15 месеца. Награди и сертификати Wine Enthusiast: 90 точки за реколта 2018
Съчетаване с храна
Отлично в комбинация с печено агнешко, пушена сьомга и пернат дивеч.
%2C%20%D0%9F%D1%84%D0%B0%D0%BB%D1%86%2C%20%D0%93%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F.png){kind=link}