
Совиньон Блан Тини, Фриули, Италия
Sauvignon Blanc Tini, Friuli, Italy
Кавиро
Италия
750 ml
6,10 €
- Сортове
- Совиньон Блан
- Регион
- Фриули - Романя
Дегустационни бележки
Сламено-жълт цвят с леки зеленикави оттенъци. Осезаема свежест и изразителен сортов аромат – грейпфрут, зрели тропически плодове и деликатни флорално-билкови нотки. На вкус: стегнато, свежо и елегантно, с плътно тяло и устойчив аромат.
Винификация
Гроздето се бере от хълмисти области. Пресова се, след което ферментира в продължение на 10 дни при 16–19°C в съдове от неръждаема стомана.
Отлежаване
Съхранява се в съдове от неръждаема стомана в продължение на 3–6 месеца до бутилиране.
Съчетаване с храна
Изключително гъвкаво вино за трапезата – превъзходно с кремообразни пасти и ризота, рибни ястия, меки и кремообразни сирена и морски дарове.