
Ардженто Шардоне, Ардженто, Мендоса, Аржентина
Argento Chardonnay, Argento, Mendoza, Argentina
Ардженто
Аржентина
750 ml
6,90 €
- Сортове
- Шардоне
- Регион
- Мендоса
Дегустационни бележки
Това превъзходно, леко дъбово Шардоне разкрива аромати на пресни тропически плодове, допълнени от минерални нотки и фина маслена текстура на небце. Мощен, мек и дълъг финал.
Винификация
Гроздето се бере от края на февруари до началото на март. Следва алкохолна ферментация при 14-16°C за 22 дни в циментови съдове, облицовани с епоксидна смола.
Отлежаване
20% от сока ферментира в съдове от неръждаема стомана с потопени френски дъбови летви - среден изпичане. 3 месеца контакт с дъб. Награди и сертификати
Съчетаване с храна
Съчетава се отлично с печени зеленчуци и меса, зрели сирена и различни готвени предястия.