Грюнер Велтлинер Кампталер Терасен, Брюнделмайер, Камптал, Австрия
Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen, Bründlmayer, Kamptal, Austria
Брюнделмайер
Австрия
750 ml
21,90 €
Био · ЕС биологично земеделие- Сортове
- Грюнер Велтлинер
- Регион
- Камптал
Дегустационни бележки
Атрактивен букет - свежи цитрусови плодове и праскова, придружени от нотки на сено и акация, Вкусът е сух и свеж със средно тяло и вкусов аромат на праскова, с нотки на зелен чай, подправки и соленоват, апетитен финал. Класически западен Kамптал стил от страхотна реколта.
Винификация
Виното ферментира при температури между 15-20°C.
Отлежаване
В съдове от неръждаема стомана.
Съчетаване с храна
Перфектено в комбинация с много предястия като пушена пъстърва, шунка, студени зеленчуци, морски дарове, тапас или прясно мариновано козе сирене с билки. Също много добър с рибно барбекю или печено пиле, азиатски ястия, стига не са прекалено люти, като Dim Sum или Wok. Отлично и в комбинация с веганска кухня.
