
Морсо, Жозеф Друен, Кот дьо Бон, Бургундия, Франция
Meursault, Joseph Drouhin, Cote de Beaune, Burgundy, France
Жозеф Друен
Франция
750 ml
102,80 €
- Сортове
- Шардоне
- Регион
- Бургундия, Кот дьо Бон, Морсо
Дегустационни бележки
Изискано вино, високо ценено в целия свят. Красив златист цвят и страхотна ароматна палитра: мед, липов цвят, лешниково масло, понякога дори лайка или глог. На вкус, копринено и заоблено тяло. Дълъг послевкус, с аромати на жълта слива и меденки.
Винификация
Много бавно пресоване. Ферментация при строг температурен контрол. Не се използват добавени дрожди или ензими. След декантиране с цел намаляване на утайките, виното се пренася директно в бъчвите.
Отлежаване
Във френски дъбови барици (25% нови) за 12 месеца.
Съчетаване с храна
Отлично като аперитив или в комбинация със стриди и други морски дарове, козе сирене, пушена пъстърва, свинско филе или суши.