← Всички вина

С'елегас Нурагус ди Каляри DOC, Арджиолас, Сардиния, Италия
S’elegas Nuragus di Cagliari DOC, Argiolas, Sardegna, Italy
Арджиолас
Италия
750 ml
12,50 €
- Сортове
- Нурагус
- Регион
- Сардиния, Нурагус ди Каляри DOC
Дегустационни бележки
Цвят: сламено жълт. Нос: плодов, ароматен и хармоничен. Вкус: пълен, мек и богат, с леко горчив послевкус, типичен за Нурагус.
Винификация
Гроздето се ронка и пресова внимателно в пневматични преси с на около 10°C. Следва ферментация в съдове от неръждаема стомана при контролирана температура 16/18°C за около 18 дни.
Отлежаване
Съхранение в съдове от неръждаема стомана при контролирана температура и защита от инертен газ, последвани от 1-2 месеца в бутилка.
Съчетаване с храна
Отлично с предястия, морски дарове, риба на скара, меки сирена.