← Всички вина

Чиниус Неро д'Авола & Каберне Совиньон DOC, Тенута Регалеали, Сицилия, Италия
Cygnus Nero d’Avola & Cabernet Sauvignon DOC, Tenuta Regaleali, Sicily, Italy
Тенута Регалеали
Италия
750 ml
27,80 €
- Сортове
- Неро д’Авола, Каберне Совиньон
- Регион
- Сицилия DOC
Дегустационни бележки
На нос: зрели червени плодове - череша и ягода, обогатени от нотки на ванилия, пипер и дим. Страхотна структура и текстура на танините. Топъл, дълъг финал.
Винификация
Традиционна винификация за червени вина - ферментация на температура 28°C и мацерация за около две седмици, последвано от пълна малолактична ферментация.
Отлежаване
14 месеца в 225 литрови френски дъбови бъчви (30% нови, 70% второ и трето пълнене).
Съчетаване с храна
Отлично със стек, бургери или барбекю.