← Всички вина
Тре Вине Барбера д'Алба DOC, Виети, Пиемонт, Италия
Tre Vigne Barbera d’Alba DOC, Vietti, Piedmont, Italy
Виети
Италия
750 ml
27,20 €
- Сортове
- Барбера
- Регион
- Пиемонт, Барбера д‘Алба DOC
Дегустационни бележки
Рубиненочервен цвят с аромати на зряла червена череша и ванилия, обогатени от нотки на теменужки. Заоблено тяло, отличителна свежест, сладки и меки танини с отлична интеграция на дъба. Комплексен и дълъг финал с нотки на череша.
Винификация
Алкохолната ферментация продължава приблизително 2 седмици и се извършва в съдове от неръждаема стомана с чести делестажи и ежедневно изпомпване. Малолактичната ферментация протича в съдове от неръждаема стомана.
Отлежаване
Приблизително 1 година в барици, големи бъчви и съдове от неръждаема стомана.
Съчетаване с храна
Предястия, разнообразни салати, сезонни зеленчуци на скара, супи, паста, телешко, свинско и пилешко с леки сосове.
