← Всички вина
Еритаж Розе Кот дьо Прованс, Франция
Heritage Rose Cotes de Provence, France
Майсторите винари от Сен Тропе
Франция
750 ml · Налична е и в 375 ml
17,80 €
- Сортове
- Гренаш и Сензо
- Регион
- Кот дьо Прованс
Дегустационни бележки
Светло розов цвят с рубинени отблясъци. Пикантен, гурме нос с нотки на малки червени плодове. Заоблено, хармонично тяло с пикантен, минерален финал.
Винификация
Гроздето се бере само през нощта, за да се запази пълния му ароматен потенциал. Парцелите се проверяват веднъж седмично, за да се гарантира, че гроздето ще е набрано в перфектна зрялост. Следва директно пресоване на гроздето в безкислородна среда и ферментация при ниски температури.
Отлежаване
Виното прекарва кратък период върху фините утайки в съдове от неръждаема стомана за постигане на тяло и по-комплексен характер.
Съчетаване с храна
Комбинирайте с пикантни ястия, печена риба и морски дарове или барбекю.
