← Всички вина
Шато Мон-Пера Руж, Деспан, Бордо, Франция
Chateau Mont-Perat Rouge, Despagne, Bordeaux, France
Деспан
Франция
750 ml
26,30 €
- Сортове
- Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон
- Регион
- Бордо
Дегустационни бележки
Красив рубиненочервен цвят. На нос: нотки на червени плодове и цветя. Зрял и чист плод на небце, заоблено тяло с приятна плътност и елегантен финал.
Винификация
Грoздето се сортира и съдовете се пълнят гравитачно. Ферментация в съдове от неръждаема стомана.
Отлежаване
Половината от виното отлежава 12 месеца във френски дъбови бъчви (50% нови), а другата половина в бетонни съдове (50%) с редовен батонаж.
Съчетаване с храна
Съчетава се добре с телешко на скара, зрели сирена, червени меса.
