
Амазон де Палмер Брут, Шампан, Франция
Amazone de Palmer Brut, Champagne, France
Палмер
Франция
750 ml
236,30 €
- Сортове
- Шардоне, Пино Ноар
- Регион
- Шампан
Дегустационни бележки
На нос – наситен аромат на жълти и екзотични плодове (ананас), подправки (канела, индийско орехче) и сушени плодове, последвани от нотки на захаросана портокалова кора, печени лешници и бриош. Комплексен, наситен и експресивен вкус на небце със забележителна свежест.
Винификация
Това вино е бленд от 3 различни реколти: 2009, 2010 и 2012. 18% от купажа е от система за
Отлежаване
„солера“ с Шардоне. Тези фактори придават на виното неподражаем характер. Отлежаване 10 години в бутилка. Дозаж 6 гр/л.
Съчетаване с храна
Отлично както като аперитив, така и с храна. За специални моменти и изискана кухня в добра компания.