← Всички вина
Кера Тамара Шардоне, Винарска изба Марян
Kera Tamara Chardonnay, Maryan Winery
Винарска изба Марян
България
750 ml
12,30 €
- Сортове
- Шардоне
- Регион
- Вино без ЗГУ/ЗНП
Дегустационни бележки
Светложълт цвят. Kомплексен аромат със сметанови и цитрусови нюанси и вкус на зрели праскови и кайсии, орехи и печен сусам. Минерални нотки и аромати на препечен хляб, ванилия и масло. Отлично балансиран вкус изпълва устата и оставя трайни следи от всичко, което е обещало чрез аромата си.
Винификация
Бавна, равномерна алкохолна ферментация при температура на ферментиращата маса не по-висока от 16°C. След ¾ изведена ферментация, виното слиза в дъбови бъчви, където довършва алкохолната ферментация и преминава през пълна малолактична ферментация.
Отлежаване
9 месеца в 225 л. дъбови бъчви.
Съчетаване с храна
Гъши дроб, морски риби, омари.
