← Всички вина
Шато Сейнт Мишел Каберне Совиньон, Колумбия Вали, Вашингтон, САЩ
Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon, Columbia Valley, Washington State, USA
Шато Сейнт Мишел
САЩ
750 ml
18,40 €
- Сортове
- Каберне Совиньон (>80%), Сира, Мерло, Малбек
- Регион
- Вашингтон, Колумбия Вали
Дегустационни бележки
Рубиненочервен цвят. Аромати на зрели къпини и сливи, обогатени от нотки на кокос, ванилия и шоколад. На небце виното е много комплексно, с елегантна структура, меки, кадифени танини и дълъг финал.
Винификация
Зрялото грозде се ронка. Използват се различни дрожди с цел получаване на по-комплексен характер. Следват изпомпвания по време на ферментацията, за да се извлече цвят и аромат и да се получат меки, кадифени танини.
Отлежаване
12 месеца в 25% нов френски дъб, 8% нов американски дъб и 67% неутрален дъб.
Съчетаване с храна
Насладете му се с телешко филе или паста.
