← Всички вина
Каберне Совиньон Севън Оукс, Джей Лор, Пасо Роблес, Калифорния, САЩ
Cabernet Sauvignon Seven Oaks, J. Lohr, Paso Robles,California State, USA
Джей Лор
САЩ
750 ml
30,80 €
- Сортове
- Каберне Совиньон
- Регион
- Калифорния, Пасо Роблес
Дегустационни бележки
Плътен и тъмен в сърцевината рубиненочервен цвят, с брилянтен гранатов оттенък. Ароматите на зрели плодове - черна череша и касис са подчертани от нотки на препечено тесто, лешник и ванилия от отлежаването. Мощен, сочен вкусов аромат на червени плодове на небце. Меките, кадифени танини съпровождат текстурата до дългия, ароматен финал. Това е оригиналното Каберне Совиньон в стил Пасо Роблес.
Винификация
Ферментaцията протича в съдове от неръждаема стомана. Малолактичната ферментация завършва в частично нови бъчви от американски дъб и в съдове от неръждаема стомана.
Отлежаване
12 месеца отлежаване в бъчви от американски дъб (близо 20% нови)
Съчетаване с храна
Барбекю и добри приятели.
